Jugos verdes pa’ bajar de peso

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Los jugos son una opción para consumir frutas y verduras de una manera más fácil y rápida, aunque debes tener en cuenta que si usas extractor, puedes estar perdiendo beneficios como la fibra, la cual favorece a tu saciedad y buena digestión.

Te presentamos 5 opciones de bebidas que te aportan nutrientes, son ligeras y bajas en calorías.

No se recomienda únicamente alimentarse con jugos y remplazar más de una comida por varios días, pues no se cubren los nutrientes que necesitamos. Extender una dieta détox puede traer problemas de alimentación graves, problemas cardíacos e incluso la muerte.

Para que los jugos sean saludables es mejor que los prepares en casa, ya que muchos jugos détox comercializados en botella cuentan con una enorme cantidad de azúcar y otras sustancias que permiten conservarlos y mejorar su sabor.

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El proceso para hacer los jugos es sencillo: lavas y desinfectas las frutas y verduras, retiras cáscara, cortas e introduces en extractor o licuadora.

Crédito: Pxhere

Zumo de manzana y zanahoria

Ingredientes:

  • 1 manzana grande
  • 1 taza de trozos de piña
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 piezas de jengibre fresco

De acuerdo a la Federación Española de la Nutrición, el aspecto más destacable de la zanahoria desde el punto de vista nutricional es su contenido en vitamina A. Una zanahoria de tamaño medio cubre el 89% de las necesidades diarias de esta vitamina para hombres de 20 a 39 años y el 112% para mujeres de la misma edad.

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Jugo verde de piña

  • 2 zanahorias
  • 1 pepino
  • 5 ramas de perejil
  • 1 manzana verde
  • 2 rodajas de piña
  • 1 litro de agua

La piña es un diurético natural y contiene vitaminas como la C, ideal para evitar resfriados y catarros, además de vitamina A, B.

Crédito: Pxhere

Jugo verde de apio y manzanas

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes, cortadas por la mitad
  • 3 tallos de apio, sin hojas
  • 1 pepino
  • 8 hojas de col rizada
  • 1/2 limón, pelado
  • 1 pieza de jengibre fresco
  • 1 ramita de menta

La manzana contiene cantidades apreciables de fibra, tanto soluble como insoluble, siendo esta última la más abundante y son antioxidantes gracias a sus cantidades importantes de flavonoides. Consume también su cáscara.

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Crédito: Pxhere

Limonada de espinaca

  • 1 taza de espinacas
  • 2 tallos de apio
  • 4 hojas de col rizada
  • 1 pieza de jengibre
  • 2 manzanas
  • 1 limón

La espinaca es fuente de folatos, vitamina C y vitamina A y vitamina E.

Los folatos contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas. La vitamina C contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, al igual que la vitamina E. Por último, la vitamina A contribuye al mantenimiento de las mucosas, la piel y la visión en condiciones normales.

Crédito: Pxhere

Jugo verde de manzana y espinaca

  • 7 hojas de espinaca
  • ½ taza de perejil
  • 1 manzana verde
  • ½ pepino
  • 1 limón chico